鰻魚、水、蔗糖、大豆油、食鹽、醬油、玉米澱粉、蒜、辣椒、關華豆膠、玉桂、小茴香、胡荽、丁香、花椒、八角、乳糖、酵母抽出物、麥芽糊精。
食品添加物:檸檬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉。
過敏源:本產品含有魚、牛奶、麩質、大豆及其製品。
Ingredients:eel(fish)80%(Muraenesox Cinereus),Water,sugar,soybean oil,salt,chili paste(chili,Sugar,Salt,Glycine(E640)),Corn starch,Garlic,MSG(Monosodium glutamate)(E621),Guar Gum,Chili,Chinese Cinnamon,Cumin,Coriander,Clove,Sichuan Peppercon,Star anise.